Reinaerde De Koekfabriek Gevestigd in Utrecht
Het verhaal van de organisatie
Mensen met een beperking bakken drie dagen per week verschillende soorten koekjes Ze bakken heel speciale koekjes zoals lavendelkoekjes, cantuccini;s kaneelkoekjes en chocolade chips.
De Koekfabriek is een samenwerking tussen de utrechtse kookschool Kookmeesters en Reinaerde. Het combineert het beste van beide organisaties. Kookmeesters levert het pand met een professionele keuken, de ingrediënten en de afnemers. Reinaerde levert de bakkers en de koekjes!
De cliënten hebben een leuke baan en werken midden in de samenleving. De koekjes worden verkocht aan verschillende horecagelegenheden in de stad Utrecht, zoals bij Koffiebar De koekfabriek aan de Slachtstraat.
De organisatie op de kaart
De locatie op de kaart is gebaseerd op postcode en kan enigszins afwijken van de daadwerkelijke locatie.