NOVO Konditorei Hoogezand Gevestigd in Hoogezand


Het verhaal van de organisatie

Cliënten

Bij de Konditorei in Hoogezand werken ongeveer 30 cliënten in de leeftijd van 21 tot 57 jaar. Een groep werkt in de konditorei, de andere groep werkt in de kantine. De ontwikkeling van de cliënten is met name gericht op het aanleren van praktische en sociale vaardigheden.

Activiteiten

De cliënten leren om een product te maken, hun werk te plannen en samen te werken met anderen. Daarnaast is er volop aandacht voor hygiëne, omgangskunde, klantgericht werken, kassawerk, serveren, bestellingen opnemen en alles wat nodig is voor een succesvolle horecaonderneming. De cliënten starten hun dag met een werkbespreking. Vervolgens gaat een groep aan de slag met het bakken van brood en banket in de bakkerij. Anderen bereiden zich voor op een werkdag in het leescafé van de plaatselijke bibliotheek. Zij ontvangen de bezoekers en serveren een kopje koffie of thee, al dan niet met vers gebak. 


De organisatie op de kaart

De locatie op de kaart is gebaseerd op postcode en kan enigszins afwijken van de daadwerkelijke locatie.


Recensies van bezoekers

Er zijn nog geen recensies van bezoekers voor deze organisatie